苺のミニチュアクロワッサン

苺のミニチュアクロワッサンを作りました。

スイーツパン。
春が近づいているから苺を入れてみた。
実際にパン屋さんで売られていたクロワッサンサンドイッチがモデルです。
まぁ、デザインは違うのですが(汗)
サクサクな生地の中にあるクリームとか美味しそうだよね。

クロワッサンはいつもより高さを出さない為に違う方法で作っています。
これはこれでアリです。


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